Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering melihat perubahan yang terjadi pada suatu zat. Secara umum, perubahan ini dibagi menjadi dua kategori, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. Dalam artikel ini, kita akan fokus pada perubahan fisika, yang merupakan perubahan zat tanpa mengubah sifat asli zat tersebut.
Perubahan fisika adalah perubahan pada zat yang hanya melibatkan perubahan fisik tanpa mengubah susunan atom atau molekul zat tersebut. Ini berarti bahwa proses perubahan fisika tidak menghasilkan zat baru dan zat yang mengalami perubahan dapat dikembalikan ke wujud semula. Salah satu contoh perubahan fisika yang paling umum adalah perubahan wujud air dari padat, cair, hingga gas, yang melibatkan perubahan suhu dan tekanan untuk mempengaruhi perubahan wujud tersebut.
Pada perubahan fisika, suatu zat menyerap atau melepaskan panas melalui proses yang disebut endotermik atau eksotermik. Proses endotermik adalah proses yang memerlukan panas untuk dijalankan, seperti melelehnya es saat menyerap panas dari lingkungan dan mengubah wujudnya menjadi air. Sementara itu, proses eksotermik adalah suatu proses yang melepaskan energi dalam bentuk panas, seperti saat uap air mengembun menjadi air cair saat melepaskan panas yang tersimpan di dalamnya.
Ketika zat berubah tanpa menghasilkan zat baru dan dapat dikembalikan ke wujud semula, inilah yang disebut dengan perubahan fisika. Beberapa contoh perubahan fisika lainnya meliputi:
- Pengembangan atau penyusutan suatu benda akibat perubahan suhu
- Menggiling atau memotong suatu benda
- Mengisi benda dengan gas atau udara
Perubahan fisika sangat penting dalam keseluruhan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta dalam kehidupan kita sehari-hari. Contohnya, teknologi pengolahan makanan yang melibatkan pendinginan atau pemanasan makanan, teknologi pengerasan logam yang melibatkan pemanasan dan pendinginan logam untuk mengendalikan sifat mekanisnya, dan perubahan fisika yang mempengaruhi bahan kimia dalam industri kosmetik, tekstil, dan plastik.
Jadi, jawabannya apa? Perubahan fisika merupakan perubahan zat tanpa mengubah sifat asli zat tersebut. Proses perubahan fisika tidak menghasilkan zat baru, dapat dikembalikan ke wujud semula, dan menyerap panas melalui proses endotermik atau eksotermik.
