Setiap bulannya, ritual keluarga yang menyenangkan bagi A dan keluarganya adalah makan malam bersama di salah satu rumah makan favorit yang berlokasi tidak jauh dari rumahnya. Saat menerima nota pembayaran, yang menjadi perhatian khusus adalah tulisan mengenai besaran pajak yang ia bayarkan bersama dengan harga makanan yang ia pesan. Sangat penting untuk mengetahui jenis pajak apa yang dibayarkan saat kita makan di rumah makan dan siapa yang memiliki kewenangan untuk mengelola pajak tersebut.
Berdasarkan apa yang telah saya pelajari pada Modul 2, jenis pajak yang tertera pada nota atau struk pembayaran restoran atau rumah makan adalah Pajak Pertambahan Nilai (PPN). PPN ini adalah pajak yang dikenakan pada setiap penambahan nilai barang dan jasa. Rumah makan atau restoran memiliki kewenangan untuk menerapkan PPN pada setiap penjualan barang atau jasa.
PPN termasuk ke dalam kategori pajak pusat. Mengapa demikian? Karena berdasarkan UU No. 28 tahun 2007 tentang Ketentuan Umum dan Tata Cara Perpajakan, PPN dikelola oleh pemerintah pusat atau lebih spesifik lagi oleh Direktorat Jenderal Pajak (DJP) Kementerian Keuangan Republik Indonesia. Secara administratif, perusahaan yang menjual barang dan jasa termasuk rumah makan harus menyetorkan PPN yang mereka terima dari konsumen kepada kantor pajak setempat.
Jadi, siapa yang mengelola pajak tersebut? PPN adalah pajak yang dikelola oleh pemerintah pusat melalui DJP. Dalam praktiknya, perusahaan atau individu yang menjual barang atau jasa bertanggung jawab untuk mencatat, memungut, dan menyetorkan pajak tersebut ke DJP. Jadi, setiap kali kita makan di rumah makan dan membayar pajak, sebenarnya kita membantu pemerintah pusat dalam mengumpulkan pajak untuk dana negara.
Jadi, jawabannya apa? Pajak yang tertera pada nota pembayaran rumah makan adalah Pajak Pertambahan Nilai (PPN), termasuk ke dalam kategori pajak pusat dan dikelola oleh Direktorat Jenderal Pajak (DJP) Kementerian Keuangan Republik Indonesia. Kesadaran kita dalam membayar pajak saat makan di rumah makan merupakan salah satu bentuk partisipasi kita dalam pengumpulan dana negara.
