Dalam dunia kimia, berbagai jenis reaksi kimia terjadi di sekitar kita setiap hari. Dalam laboratorium, ini ditemui lebih banyak lagi oleh kami yang bekerja dengan bahan kimia berbagai jenis. Salah satu contoh menarik adalah ketika sebuah kristal KNO3 (Potassium nitrat) dimasukkan ke dalam tabung reaksi dan kemudian ditetesi dengan air. Pada tabung reaksi tersebut terasa dingin. Mengapa hal ini terjadi?
Reaksi Antara Kristal KNO3 dan Air
Saat kristal KNO3 atau potassium nitrat dimasukkan ke dalam tabung reaksi, dan ditetesi dengan air, kristal tersebut akan larut dalam air. Proses ini disebut sebagai reaksi pelarutan, yang merupakan tipe reaksi kimia tertentu. KNO3 adalah senyawa yang sangat larut dalam air, dan saat itu larut, kristal KNO3 menyebabkan penyerapan panas dari lingkungan sekitarnya.
Reaksi Endotermik
Jenis reaksi ini digolongkan sebagai reaksi endotermik. Reaksi endotermik adalah jenis reaksi yang menyerap panas dari lingkungannya saat proses berlangsung. Inilah sebabnya tabung reaksi terasa dingin. Panas yang terasa oleh tabung reaksi adalah sebagian besar panas yang diserap dari lingkungan sekitar, karenanya suhu tabung menurun dan terasa dingin.
Reaksi endotermik berlawanan dengan reaksi eksotermik, yang menyalurkan panas ke lingkungan sekitarnya. Sementara itu, dalam reaksi endotermik seperti yang terjadi saat kita meneteskan air ke kristal KNO3, energi (dalam hal ini, panas) ditransfer dari lingkungan ke dalam sistem reaksi.
Kesimpulan
Yang paling menarik dari reaksi kimia adalah bahwa mereka seringkali menghasilkan efek yang tidak terduga dan seringkali indah, seperti terlihat dalam reaksi endotermik antara kristal KNO3 dan air. Lebih dari itu, pemahaman reaksi seperti ini penting dalam berbagai aplikasi, mulai dari industri hingga kehidupan sehari-hari.
Jadi, jawabannya apa? Reaksi dari sebuah kristal KNO3 yang dimasukkan ke dalam tabung reaksi dan ditetesi dengan air, tabung reaksi tersebut terasa dingin karena ini adalah contoh dari reaksi endotermik, di mana panas diambil dari lingkungan ketika reaksi berlangsung. Dengan kata lain, reaksi ini memerlukan panas (endotermik) untuk berlangsung.
