Sistem pencernaan yang sehat menjadi syarat utama untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Untuk mencapainya, mengonsumsi makanan sehat tentu sudah menjadi keharusan. Namun, tahukah Anda bahwa kombinasi dua atau lebih nutrisi yang tepat juga penting untuk melancarkan proses pencernaan? Pola makan seperti ini sering disebut nutrisi sinergis atau synergistic nutrition.
Apa Itu Nutrisi Sinergis?
Sebelum lebih lanjut, marilah kita memahami apa itu sinergi nutrisi. Sinergi berasal dari kata Yunani syn, yang berarti bersama-sama, dan ergon, yang berarti bekerja. Dalam konteks nutrisi, ini merujuk pada bagaimana dua nutrisi atau lebih mampu bekerja lebih efektif saat dikonsumsi bersama-sama daripada secara terpisah.
Bagaimana Cara Kerjanya?
Peran dari nutrisi sinergis ini adalah untuk memastikan bahwa tubuh kita dapat memanfaatkan makanan yang kita makan dengan efisiensi maksimal. Dengan kata lain, konsumsi satu jenis nutrisi dapat meningkatkan penyerapan dan efektivitas nutrisi lainnya di dalam tubuh.
Sebagai contoh, vitamina C dapat meningkatkan penyerapan zat besi di dalam tubuh. Jadi, saat Anda mengonsumsi sayuran hijau yang kaya akan zat besi bersama dengan buah-buahan yang kaya vitamin C, anda meningkatkan penyerapan zat besi di dalam tubuh. Begitu juga dengan minyak ikan dan vitamin D, kombinasi ini bisa melancarkan pencernaan dan penyerapan nutrisi lainnya.
Oleh karena itu, penting untuk mencoba menggabungkan berbagai jenis nutrisi dalam diet sehari-hari kita. Bukan hanya itu, kombinasi makanan yang tepat juga dapat mengurangi risiko munculnya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Kesimpulan
Pola makan yang bertujuan untuk membantu melancarkan pencernaan dengan mengombinasikan dua atau lebih nutrisi makanan yang tepat disebut sebagai nutrisi sinergis. Selain mampu melancarkan sistem pencernaan, metode ini juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi oleh tubuh kita, sehingga memberikan manfaat kesehatan yang lebih baik lagi.
Jadi, jawabannya apa? Jawabannya adalah untuk mencapai pencernaan yang optimal, kita perlu tidak hanya mempertimbangkan apa yang kita makan, namun juga bagaimana kita mengombinasikan makanan tersebut.