Berbagai macam makanan di warung adalah hal yang biasa kita temui, tetapi apa yang terjadi ketika penjual menggunakan kertas untuk membungkusnya seringkali membuat kita penasaran. Cerita ini bermula ketika Siti membeli makanan di sebuah warung. Sebagai pembeli, tentunya dia memperhatikan setiap detail dari makanan yang dia beli, termasuk cara penjual membungkusnya. Namun ia menemukan sesuatu yang tidak biasa.
Penjualnya membungkus makanan yang dibeli Siti dengan menggunakan kertas. Ternyata, pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terlihat transparan. Siti menjadi bertanya-tanya bagaimana hal ini bisa terjadi.
Hal ini bisa terjadi karena beberapa alasan. Di antaranya minyak atau lemak dari makanan, cairan atau manis lainnya yang meresap ke dalam struktur kertas. Kertas, meskipun tampak keras dan tidak tembus cairan, sebenarnya memiliki struktur porositas yang mengizinkan cairan tertentu untuk meresap.
Pertama, kita tahu bahwa banyak makanan, terutama yang digoreng, mengandung minyak atau lemak. Ketika makanan ini dibungkus dengan kertas, minyak atau lemak bisa meresap ke kertas, membuatnya tampak transparan. Lemak dan minyak mengubah cara cahaya menembus dan dipantulkan oleh serat kertas, sehingga menciptakan efek transparansi.
Selanjutnya, bisa jadi penjual warung menggunakan kertas yang tidak direkat atau dilapisi. Beberapa jenis kertas makanan memiliki lapisan lilin atau plastik yang mencegah permeabilitas cairan. Jika penjual warung tidak menggunakan jenis kertas ini, makanan yang berminyak atau dicairkan bisa dengan mudah meresap dan membuat kertas tampak transparan.
Selain itu, basa atau asam yang ada dalam makanan juga bisa merusak serat kertas dan membuatnya tampak transparan. Jadi, sebenarnya hal ini bisa terjadi bahkan dengan kertas berkualitas tinggi jika makanannya sangat asam atau basa.
Dengan demikian, terlihat transparan pada kertas pembungkus makanan yang digunakan oleh penjual warung bisa disebabkan oleh berbagai faktor: jenis makanan yang dibungkus, jenis kertas yang digunakan, dan komposisi kimia makanan itu sendiri.
Jadi, Jawabannya Apa?
Jadi, kertas pembungkus makanan yang tampak transparan bisa disebabkan oleh minyak atau lemak dari makanan, cairan lain di makanan, dan / atau reaksi kimia dari makanan terhadap serat kertas. Selain itu, jenis kertas dan cara penjual membungkus makanan juga dapat mempengaruhi tingkat transparansi kertas tersebut.
