Glikolisis adalah salah satu proses metabolisme seluler yang penting dan berlangsung di hampir semua organisme, baik yang oksigen ada maupun tidak. Kata ‘glikolisis’ berasal dari kata Yunani: ‘glycos’ yang berarti gula, dan ‘lysis’ yang berarti pemecahan. Jadi, secara harfiah, glikolisis berarti “pemecahan gula”. Lanjut ke inti dari artikel ini, produk penting yang dihasilkan pada peristiwa glikolisis dengan memecah 1 molekul glukosa adalah apa?
Untuk memahami hal ini, pertama-tama kita harus memahami apa itu glikolisis. Glikolisis adalah serangkaian reaksi metabolik yang menghasilkan energi dalam bentuk ATP dan NADH, dengan pemecahan molekul gula atau glukosa menjadi dua molekul piruvat.
(Gambar: Mekanisme Glikolisis di Sel)
Sebuah molekul glukosa 6-karbon dipanaskan dalam proses glikolisis untuk menghasilkan dua molekul 3-karbon dari piruvat. Dalam prosesnya, tenaga kimia disimpan dalam 2 molekul ATP dan 2 NADH.
Proses glikolisis menghasilkan:
- 2 molekul piruvat
- 2 molekul ATP (dengan Aktivasi Fosfat Substrat)
- 2 molekul NADH
Jadi, setiap kali sebuah molekul glukosa diproses melalui glikolisis, sel mendapatkan dua molekul piruvat, dua molekul ATP, dan dua molekul NADH.
Namun, perlu juga dicatat bahwa sebelum sebuah molekul glukosa memasuki siklus glikolisis, ada tahap pra-glikolisis di mana 2 molekul ATP digunakan. Oleh karena itu, produksi ATP bersih selama glikolisis adalah 2 molekul ATP.
Jadi, secara total, kita bisa simpulkan bahwa memecah 1 molekul glukosa pada peristiwa glikolisis menghasilkan 2 molekul piruvat, 2 molekul ATP dan 2 molekul NADH sebagai produk penting.
Bahkan sebanyak sederhana yang mungkin tampak proses ini, glikolisis merupakan langkah pertama dalam proses metabolik yang lebih kompleks, dan adalah bagian inti dari siklus Krebs dan rantai transpor elektron, yang mana kedua proses tersebut menghasilkan lebih banyak ATP dan molekul energi lainnya.
Jadi, jawabannya apa?
Dengan memecah 1 molekul glukosa pada peristiwa glikolisis, produk penting yang dihasilkan adalah 2 molekul piruvat, 2 molekul ATP dan 2 molekul NADH.