Telur biasa menjadi bagian dari menu sehari-hari bagi banyak orang di seluruh dunia. Meski begitu, ada sejumlah pertanyaan yang sering diajukan seputar menyiapkan dan memasak telur, salah satunya adalah tentang waktu merebus telur. Konsep ini mungkin terdengar sederhana, tetapi bisa menjadi rumit bagi mereka yang baru belajar memasak. Pertanyaan seperti, “Jika dibutuhkan 20 menit untuk memasak satu butir telur, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak 10 butir telur?” seringkali muncul.
Untuk menjawab pertanyaan ini, kita perlu memahami bagaimana proses pemasakan telur melalui proses perebusan. Apakah waktu perebusan telur akan mempengaruhi jumlah telur yang direbus? Jawabannya singkatnya adalah: tidak begitu.
Komprehensi Waktu Merebus Telur
Secara umum, waktu yang dibutuhkan untuk merebus satu butir telur adalah sekitar 12-15 menit untuk telur ukuran besar. Namun, jika Anda ingin telur setengah matang, waktu perebusannya bisa lebih pendek, sekitar 6-7 menit. Sementara itu, untuk telur yang dimasak sampai keras, mungkin dibutuhkan waktu sekitar 20 menit.
Merebus Lebih Dari Satu Telur
Misalkan seorang ingin merebus 10 butir telur sekaligus. Berapa lama waktu yang dibutuhkan?
Mungkin ada asumsi bahwa waktu memasak akan berlipat ganda atau setidaknya akan menambah beberapa menit ke waktu perebusan keseluruhan. Namun, itu tidak sesuai dengan kenyataan. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak 10 butir telur tidak jauh berbeda dari waktu yang dibutuhkan untuk memasak satu butir telur. Hal ini karena panas yang dihasilkan oleh air mendidih meresap dan menghangatkan setiap telur secara merata, baik itu satu butir telur atau sepuluh.
Begitu air mulai mendidih, Anda pertahankan suhu air tersebut dan waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 20 menit, itu berarti baik satu butir atau sepuluh butir, waktu pemasakannya tetap.
Kesimpulan
Dus, jika dibutuhkan 20 menit untuk memasak satu butir telur, maka jika Anda memasak 10 butir telur sekaligus, waktu yang dibutuhkan tetap sekitar 20 menit, asalkan Anda menggunakan panci yang cukup untuk menampung telur dan air yang cukup untuk memastikan telur tertutup sempurna. Pastikan juga suhu air tetap konstan setelah air mulai mendidih.
Namun, perlu diingat bahwa hal ini mungkin berbeda berdasarkan berbagai faktor lainnya seperti ukuran dan kualitas panas dari kompor, jenis dan bahan panci yang digunakan, dan sebagainya. Selalu paling baik untuk memantau proses memasak Anda dan melakukan penyesuaian jika diperlukan.